Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена в 09:55
Перекресток
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2016 году
Вакансия № 30093343

Технолог по хлебу

Перекресток Краснодар
от 33 000 руб., опыт работы 1 год, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Ваши задачи:
в соответствии с ТК и ТИ обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;
моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
обеспечивать максимально высокие показатели качества, постоянно повышая конкурентоспособность продукции;
организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности;
разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
приводить к оптимальной учетную стоимость сырья;
разрабатывать и улучшать программы и методики обучения персонала;
повышать лояльность конечного потребителя и его удовлетворенность продукцией;
осуществлять полный цикл производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.
Требования:
Изготовление хлеба для вас – это искусство! Вы – Маэстро. Создатель чудесных, чарующих хлебных ароматов, возвращающих покупателей в их нежное детство. В хлебном цеху для вас нет секретов. Вы с легкостью создаете как самые простые, так и технологично сложные виды хлеба. А ещё вы умеете передавать свой богатый опыт другим специалистам, обучая их всем хитростям производства и продажи хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Вы должны знать:
всю технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий;
федеральные требования к безопасности пищевого производства;
технологическую документацию и правила её разработки и оформления;
основы экономики и организации производства;
средства механизации и автоматизации производственных процессов;
все особенности и тонкости работы отрасли;
требования к сырью, материалам и конечной продукции;
принципы, методы внедрения и реализацию в производстве новых технологий.

Вы должны иметь:
образование не ниже среднего специального;
опыт работы на соответствующей должности от полугода.
Условия:
Мы предлагаем вам:
оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
официальная заработная плата;
премии;
дружную команду профессионалов;
обучение;
скидки на продукцию;
оформление с первого дня обучения;
профессиональный рост;
работу на территории работодателя по установленному графику
Полный рабочий день
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Начальник производства / Главный технолог Филиал № 1 МПБК "ОЧАКОВО" в г. Краснодаре, по договоренности
Технолог (производство одноразовой посуды) Новые Технологии, по договоренности
Инженер-технолог Сатурн, от 30 000 руб.
Технолог крашения БТК Текстиль, по договоренности
Старший технолог по замерам окон Первый Оконный Завод, от 45 000 до 80 000 руб.
Заведующий столовой СК Губерния, от 30 000 до 40 000 руб.
Главный сварщик, инженер по сварке СК Губерния, от 40 000 до 120 000 руб.